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越冬菠菜栽培技术

更新时间:2017-06-15 点击数:583

越冬菠菜总生育期210天至230天,土壤封冻后进入休眠期,来年早春土壤化冻后旺盛生长,4月份到6月份收获。

1、适期播种及品种选择

适期播种是越冬菠菜栽培成功的关键,各地区可以根据当地气候情况,当 日平均气温下降到17-19℃时播种。 如果播种过早,种子在冬前就发芽出苗,出苗后由于温度低苗子生长极慢,越冬期因苗小根浅易受冻害;如播种过迟,土壤已开始封冻,整地及播种质量差,覆土不严,种子和土壤不密接,造成出苗不齐,缺苗多。

2、 越冬菠菜整地播种

越冬菠菜可选用种植大白菜、大萝卜、花椰菜、秋甘蓝等前茬作物的地块。
在前茬收获后,及时清洁田园,施足基肥,一般每亩施4000~5000千克腐熟有机肥、25—30千克过磷酸钙。越冬菠菜生长期较长,如果基肥施得不足,冬前植株生长细弱,不利于安全越冬,来年恢复生长时容易发生先期抽薹。施肥后最好使用铧式犁深耕,耕深25厘米,使土壤疏松,有利于根系的生长。如果耕土层太浅,菠菜根系生长不良, 整地后耙(ba四声)平耙(ba四声)碎土壤,做到上虚下实。做畦以1.5米——1.7米宽、8米——10米长为宜。

 3、菠菜越冬前的管理

 菠菜发芽后,首先长出来的是两片子叶,这两片子叶细细的,长长的,诈看上去,就像一棵小草。但是过不了几天,它的真叶就开始萌发了,小小的叶片刚刚萌发就有了自己的形状,有的是圆叶的,有的是尖叶的。

当小苗长出两片真叶之后,如果地里幼苗太多、太挤,就要及时间苗,保持苗距3至5厘米。间苗的原则:间密留稀、间弱留壮、间病苗留健苗。结合间苗,除去田间杂草,防治杂草与幼苗争夺养分。如果是条播的,还可以在苗子出齐后浅耕松土。因为这个时期菠菜苗小根浅,应以浅耕为主,在越冬前,根据田间状况,松土锄草两至三次。 松土锄草的工作看似简单,但是对于越冬菠菜的生长是非常重要的,它可以疏松土壤,促进菠菜根系发育叶片生长,使其长得更健壮以安全过冬。菠菜在幼苗期需要的水分并不是太多,如果土壤过分干燥,可以适当的浇一点水,但不宜过多。适当的控制水分,有利于地下根系的生长,也可以避免幼苗顶叶沾污泥浆,引起缺氧窒息死亡。 菠菜长出4到5片叶以后,气温也渐渐的低了,在冬季来临之前,浇一次封冻水,对菠菜安全越冬有好处。浇冻水的时间选择是非常重要的,浇得过早,菠菜出现旺长,休眠期推迟,影响来年的生长;浇得过晚,土壤上冻,水分积聚在地表不下渗,容易对菠菜造成冻害。
 4、土壤封冻后,菠菜进入冬季休眠期,一般不需要再进行管理。
 5、菠菜返青期的管理

早春土壤开始化冻,地温开始回升,这时需要及时划锄保墒,破除土壤板结,疏松土壤。 根据各地区气候条件的不同,只要土壤开始化冻,就要及时施肥浇水,促进营养生长,延迟抽薹期,一般每亩追施尿素15至20千克,施肥后浇足水。菠菜返青后,需水量非常大,每5至7天浇一次水。若土壤干旱,会限制叶片发育,生长缓慢,叶片老化,品质差。所以在菠菜迅速生长期始终要保持地面湿润。